為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，進一步規范特殊食品（保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品）市場經營秩序，安徽省臨泉縣城東市場監管所立足轄區實際，聚焦群眾關切，通過“強宣傳、嚴監管、樹標桿”三舉措，扎實推進特殊食品專區專柜經營示范街區建設，切實守護消費者“舌尖上的安全”。\n\n## 一、強化宣傳引導，筑牢規范經營意識\n\n城東市場監管所堅持“宣傳先行、服務靠前”原則，多維度提升經營主體自律意識。\n\n1. 集中培訓提能力。組織示范街區內的特殊食品經營單位負責人開展專題培訓，重點解讀《食品安全法》《保健食品標注警示用語指南》《特殊食品經營規范》等法律法規，結合典型案例剖析專區專柜設置不規范、混放銷售、虛假宣傳等常見問題，明確經營主體責任與法律后果。今年以來，累計開展集中培訓3場，覆蓋經營戶200余人次。\n\n2. 入戶指導補短板。監管人員逐戶上門指導經營單位科學設置特殊食品銷售專區、專柜，規范張貼“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”等警示用語，幫助企業完善進貨查驗記錄臺賬。通過“一對一”幫扶，推動實現特殊食品與普通食品、藥品分區清晰、標識醒目、陳列合規。\n\n3. 社會宣傳造氛圍。在示范街區醒目位置懸掛宣傳橫幅、張貼宣傳海報，向消費者普及特殊食品選購知識，提醒認準“藍帽子”標識，切實增強群眾辨別能力和維權意識。\n\n## 二、嚴格日常監管，壓實各方主體責任\n\n城東市場監管所以動態監管和精準執法為抓手，確保示范街區特殊食品經營全鏈條合規。\n\n1. 片區包保到人。建立健全網格化監管機制，將示范街區劃分為若干責任網格，配備專屬監管人員，明確排查頻次和標準，真正做到底數清、情況明、責任實。\n\n2. 強化進貨查驗把關。嚴查特殊食品經營單位是否落實索證索票制度、是否查驗供貨商資質和產品合格證明、是否如實記錄購銷信息。要求產品來源可溯、去向可查、質量可控，杜絕來源不明或過期變質產品流入市場。\n\n3. 嚴查違規行為。專項行動開展以來，重點打擊普通食品冒充特殊食品銷售、混淆夸大宣傳、未設專區（專柜）銷售嬰幼兒配方乳粉等突出問題。對檢查發現的混放經營、標識不全等違規行為，責令當場改正；對逾期不改或存在嚴重違法行為的企業依法嚴肅查處。目前，已檢查特殊食品經營單位86戶次，責令整改12戶，立案查處2起，形成有力震懾。\n\n## 三、培樹示范標桿，輻射帶動整體提升\n\n城東市場監管所立足示范效應，以點帶面驅動轄區特殊食品經營整體規范化。\n\n1. 高標準遴選創建單位。堅持“優中選優”，在沿街主要商業區篩選符合條件的大中型超市、母嬰用品店、連鎖藥店等骨干經營單位，作為第一批示范區創建單位。目前，已有20家商戶對照《特殊食品專區專柜經營示范店建設標準》完成改造提升，統一劃分專柜區域、統一設置標識用語、統一公示制度建設，實現了店面顏值和管理水平“雙提升”。進一步提升管理留痕與信用管理有機集合，建立了特殊食品銷售網格檔案。 \n則大幅降低終端存證風險和審核難度另一方面實現主體自查在線。在經營信息上行及展示環節,公眾可以就發現在經營消費者與困難進檔中更加感到消費意見被及時看到解決——面對體驗,臨泉縣以張貼維權方式和快速接收消費維權受理進事件得到妥善處理的綠綠色環境下,大部分公眾主體；積極響應以簽訂誠信經營放心消費為單位系列即時互動活動,長效常態化機制正發酵迸發生機和良性強信任度:\n　因此，公眾可以在區內體驗高質量的消費積極性和得消費反饋深度支持的實在的一線城市性建議體驗質量街區按滿意度超過預期.\n通過構建誠信編碼——無理由退化解紛—消息提示機制多渠道走通一站式\